La banda grabó su primer álbum de estudio, Cascade, en 1984. Su sencillo de 1992 A Prince Among Islands fue la primera canción en gaélico escocés que entró en la lista de los 40 mejores sencillos del Reino Unido, ocupando el puesto 39. Otro de sus sencillos, Ailein Duinn, alcanzó el puesto 65. El álbum Secret People quedó en el puesto 40 y To the Moon en el puesto 41. Este grupo ha popularizado canciones y melodías tradicionales gaélicas con modernas técnicas de producción, mezclando a menudo letras tradicionales con instrumentación eléctrica moderna.

Desde sus inicios Karen y Donald (casados en la actualidad) han estado al frente de la banda acompañados por varios intérpretes de instrumentos tradicionales y modernos del folclore celta, habiendo pequeños cambios a lo largo del tiempo.

Miembros actuales
Karen Matheson: voz
Donald Shaw: teclados, acordeón
Charlie McKerron: violín
Michael McGoldrick: flauta, tin whistle, Uilleann pipes
Manus Lunny: bouzouki, guitarra
Ewen Vernal: bajo
Che Beresford: batería
David Chimp Robertson: percusión

Ex-miembros del grupo
Marc Duff: bodhrán, flauta, sintetizador de viento y rauschpfeife
John Saich: guitarra y bajo
James Mackintosh: batería
Shaun Craig: guitarra, bouzouki
Martin MacLeod: bajo, violín
Joan Maclachlan: violín, voz

Álbumes de estudio
Cascade (1984)
Crosswinds (1987)
The Blood is Strong (1988)
Sidewaulk (1989)
Delirium (1991)
Get Out (1992)
Secret People (1993)
Capercaillie (1994)
To The Moon (1996)
Beautiful Wasteland (1997)
Glenfinnan (Songs of the ’45) (1998)
Nàdurra (2000)
Choice Language (2003)
Roses and Tears (2008)
At the Heart of It All (2013)

Álbumes recopilatorios y en directo
Dusk Till Dawn: The Best Of Capercaillie (1998)
Capercaillie Live in Concert (2002)
Grace and Pride: The Antology 2004-1984 (2004)